देहरादून
शहर के हॉस्पिटैलिटी कारोबार से जुड़े व्यापारियों की समस्याओं को लेकर बृहस्पतिवार, 9 अप्रैल को National Restaurant Association of India (NRAI) के देहरादून चैप्टर ने एक अहम प्रेस कॉन्फ्रेंस आयोजित की। यह कार्यक्रम उत्तरांचल प्रेस क्लब में हुआ, जहां व्यापारियों ने एकजुट होकर अपने मुद्दों को मजबूती से सामने रखा।
प्रेस वार्ता के दौरान NRAI देहरादून चैप्टर के अध्यक्ष Avinash Mishra ने बताया कि शहर में वैध रूप से संचालित रेस्टोरेंट, कैफे, बार, पब और अन्य फूड बिजनेस संचालकों को हाल के दिनों में अनावश्यक दबाव और दिक्कतों का सामना करना पड़ रहा है। उन्होंने कहा कि इससे न केवल कारोबार प्रभावित हो रहा है, बल्कि निवेश और रोजगार पर भी असर पड़ सकता है।
व्यापारियों की मुख्य बातें:
• वैध कारोबार में अनावश्यक हस्तक्षेप न हो
• प्रशासन और पुलिस का व्यवहार पारदर्शी और सहयोगात्मक बने
• “Ease of Doing Business” को मजबूत किया जाए
• हॉस्पिटैलिटी सेक्टर को रोजगार सृजन के महत्वपूर्ण माध्यम के रूप में देखा जाए
एक्ट का हवाला: स्पष्ट नियमों की मांग
व्यापारियों ने इस दौरान दुकान एवं स्थापना अधिनियम 2017 (Shop and Establishment Act, 2017) का भी उल्लेख किया। उन्होंने कहा कि इस अधिनियम के तहत पंजीकृत रेस्टोरेंट्स पर खाने की सेवा को लेकर कोई प्रतिबंध नहीं है।
उन्होंने स्पष्ट किया कि:
• बार के लिए भले ही रात 12 बजे तक अंतिम ऑर्डर की समय सीमा हो सकती है,
• लेकिन लेबर एक्ट और संबंधित नियमों के अनुसार रेस्टोरेंट्स को खाने की सेवा देने से नहीं रोका जा सकता।
व्यापारियों का कहना है कि नियमों की सही समझ और पालन जरूरी है, ताकि अनावश्यक कार्रवाई से बचा जा सके।
पर्यटन सीज़न पर असर की चिंता
व्यापारियों ने विशेष रूप से इस बात पर चिंता जताई कि इस समय Uttarakhand में पर्यटन सीज़न शुरू हो चुका है और बड़ी संख्या में पर्यटक Dehradun समेत आसपास के क्षेत्रों में पहुंच रहे हैं।
ऐसे महत्वपूर्ण समय में यदि कारोबारियों को परेशान किया जाता है, तो इसका सीधा असर न केवल व्यापार पर पड़ेगा, बल्कि पर्यटकों के अनुभव और राज्य की छवि पर भी असर पड़ सकता है।
NRAI ने साफ किया कि उनका उद्देश्य टकराव नहीं, बल्कि संवाद के जरिए समाधान निकालना है। संस्था ने प्रशासन से सकारात्मक सहयोग की उम्मीद जताते हुए कहा कि यदि व्यापार को सहज वातावरण मिलेगा, तो यह शहर की अर्थव्यवस्था को और मजबूती देगा।
सकारात्मक संदेश
इस प्रेस कॉन्फ्रेंस के जरिए व्यापारियों ने एकजुटता का परिचय देते हुए यह स्पष्ट किया कि वे नियमों के तहत काम करते हुए शहर के विकास में भागीदार बनना चाहते हैं। NRAI की यह पहल न केवल समस्याओं को सामने लाने का प्रयास है, बल्कि एक बेहतर और संतुलित व्यापारिक माहौल की दिशा में उठाया गया महत्वपूर्ण कदम भी है।
इस अवसर पर अध्यक्ष अविनाश मिश्रा, उपाध्यक्ष जय इंदर सिंह, सचिव जगजीत सिंह सहगल, महासचिव वैभव मल्होत्रा, नमनराज सिंह जॉली, अनीश विरमानी आदि उपस्थित रहे।
